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石家庄新东方美食：糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐的做法
1、豆腐切块入锅煎
2、煎至两面黄起锅备用
3、取一小碗装半碗水，加淀粉适量，生抽，醋，白糖，盐调成一碗水备用
4、西红柿去皮剁碎，越碎越好
5、锅里留油熬制成粘稠样
6、豆腐回锅翻均匀
7、倒入准备好的汁进去，不一定非要到完，根据豆腐量决定，但好多汁一点
8、浓稠冒泡，收汁的差不多，豆腐也入味了，可装盘了！
9、撒葱花，开吃吧！
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