2016年11月9日离2016年的双十一光棍节只剩2天之际,
石家庄新东方烹饪学校举行了本年第九批次职业技能鉴定考试。职业技能鉴定的重要性和含金量不言而喻,这是从事餐饮行业的敲门石和垫脚石。

初冬的清晨,寒风凛冽,阳光时隐时现,给人以消沉的情绪,但我们的学子们却精奕奕,静待技能鉴定考试的开场。这次考试的职业工种为中式烹调师、中式面点师和西式面点师,参试的考生为
大厨精英15-2班、
大厨精英15-3班、
西点精英15-3班及中式面点班的学生,用人单位早已为这批学生打开大门,只等待他们手中的技能鉴定和烹饪技术的“真材实料”。

上午九点钟,学生们整齐坐在理论教室,开始理论考试,他们认真的答卷,一定会换来理想的成绩,给自己的人生加分。理论试卷结束之后,各的技能实操考试即将开始,各考评员在考评间静待实操答卷。先上场的是中式烹调师的刀工菜与拼盘。

切鱼丝、蓑衣花刀、分割鸡骨、海南风光、月季花,好美!

什锦拼盘,舒适的颜色搭配
在考评员静等实操上场的时间,小伙伴们加油打气、实力全开,中式面点的考生将小笼包、小麻花、油酥烧饼等有序地按照考号进行分装,西式面点的学生则将蛋糕坯进行卷装、装饰、装盘,并等待蛋挞和黄油曲奇的出炉。

装裱蛋糕卷

橙黄黄的蛋挞,即将出炉,你的口水流出来了吗?

烧饼、油酥饼、船点玉米、麻团、小笼包、小麻花,你的口水是否又出来了?

热菜展台

西式面点与中式面点展台

考评员巡视、评分

松鼠鱼

蛋糕卷
整体蛋糕
此次职业技能鉴定考试在石家庄市职业技能鉴定中心考评员对学生的高度评价声中落幕。在即将到来的双十一,
石家庄新东方烹饪学校举行这次考试,使你脱离“单身”状态,你的身边即将有个为你的事业保驾护航的“人”——技能鉴定。伴随着时间的过往,用人单位对你的等待,你的工作勿用担心,这里不用你出去找工作,而是工作单位来找你,在这里只要你肯努力,肯对自己和未来负责,你是。
石家庄新东方烹饪学校不止让你拥有技能与,并能够在这里为自己“脱单”,为自己找到工作,收获希望,并能够在未来的日子里永远离开“光棍节”这孤单的节日。这里是实现你人生梦想与挑战未来的地方,、、技能、工作与未来尽在这所院校。