石家庄新东方烹饪学校

你成为大厨需要多久

石家庄新东方为您节省了五年以上的学厨之路

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六大优势 匠心独运

专业全面升级 成就金色人生

  • 无压力入学
  • 无基础入学
  • 快乐入学
  • 职业化管理
  • 就业帮扶
  • 学历服务通道
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学习内容

阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成

阶段一

熟练掌握厨房基本技能(刀工、勺工);各式传统菜肴制作;烹饪原料加工、味汁调制;食品雕刻基础训练;菜系专题讲座、名师讲堂;军训;《烹饪工艺》《烹饪概论》。

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阶段二

市场流行菜、特色卤水及凉菜制作;花色拼盘强化训练;大型艺术整雕;食品雕刻强化练习;中式面点制作;名师讲座; 强化训练;《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、 《中、西点基础知识》。

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阶段三

川、粤、苏、浙传统精品以及河南本地菜肴制作;各式新派凉菜制作;酒店创新菜、时尚菜制作;西式面点制作;地方各式火锅制作;《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》。

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阶段四

导师训练,市场流行菜强化训练;现代各类大型宴席菜肴制作;各种喜庆宴席设计与制作;酒店、厨房情景实战演练;餐饮专题讲座。

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专业的名师团队

名师执教 一对一辅导

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学生作品

专注 专业

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多重证书等你来拿

通过考试合格的学生即可颁发上级承认、教育部门统一电子注册的全国联网通用的技能证书:

1.学历提升服务

2.石家庄新东方烹饪学校毕业证书

3.厨师证书,技能证书

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名企合作 就业帮扶

毕业有就业帮扶

新东方烹饪学校先后在石家庄、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立创就业指导中心,500多位创就业指导师贴心服务,2.9万余家合作单位,体系化就业网络,一年制以上毕业生就业帮扶。

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