好天气搭配新年场比赛

学校里也有了以往的气息

比刀工、促厨艺

2020年开篇的场比赛登场啦！

中餐教师刀工技能考核

为学校教师技能，加强师资队伍建设，激励广大教师刻苦钻研业务，不断提升知识及教学水平，教学质量。石家庄新东方烹饪学校特举办“2020年教师刀工技能考核”活动，本次活动在规范的防疫措施下举行。

PART1

刀工，是检验一个厨师是否合格的重要标准。

要想成为一名真正的大厨或烹饪，先你要学会精湛的刀工技巧，然后才能正式的从事切配和烹饪工作。

考核正式开始，中烹的老师们要在规定的时间内完成中四方丁、灯影片、火柴梗丝、银针丝、渔网花刀、蓑衣花刀、灯笼花刀的考核。看场上，一声令下后，一场视觉盛宴在刀光中开始了！

PART2

在石家庄新东方烹饪学校，每年定期开展刀工、理论、热菜等各项目的教师考核，是为了以考核的竞技方式提升教师队伍综合业务水平，促进我校教学质量的，为同学们创建更加优质的学习环境。

而想要练精湛刀功，可不是一朝一夕能成的事。因此，同学们在来石家庄新东方烹饪学校的初始，按照教学大纲，从简单的切丁、丝、条、片教起，同学们不要小瞧这个阶段，这可是每位烹饪学子想要成为一名真正的厨师的基本门槛，更不要怕自己学不会，因为老师手把手的教学。因此，老师要具备过硬的技术，才能出高徒！

PART3

比赛场上，随着利落而铿锵的落刀声，一个个成品已经完成，老师手中的胡萝卜在刀和手指的精湛技艺下瞬间成为了一件件艺术品。

同学们，看到此时，有没有想到自己曾经在比赛场上辉煌的时刻。春暖花开了，校园里也开始有生机，我们很想念在学校里忙碌于学习努力奔跑的你们，相信相聚的时光要到来，等你们站在赛场上的时候，让我们尽情的欢呼！

PART4

在石家庄新东方烹饪学校，无论是老师还是同学，成长却从未停止，左手青春与激情、右手梦想与拼搏，未来的我们都将有无可能！亲爱的朋友，希望这个春天我也能和你在石家庄新东方烹饪学校相遇，在这里实现自己的美食梦想！

2020年春季预报名火热进行中

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各名额已不足，请尽快报名！

我在这里等你来