•本期教师:柯玉清 •摄影:陈涛 (图片,查看高清大图)
[声明] 本文配图使用权归石家庄新东方烹饪学校所有。
“钢铁是如何炼成的”,从懵懂少年初入社会,知之甚少到有了一番自己的人生阅历。步入餐饮行业我已经走过了十二载春秋,获得了行业的认可和一些成绩。走过很多城市,从南到北,在这条成长的道路上,有迷茫,有失落,曾经也有过想放弃,但更多是我心中对餐饮的这份热爱与执着,一路走来拨开云雾见蓝天,坚持到现在。
不忘初心方得始终,不断学习,自己的素质,积极参加烹饪技能,获得许多奖项,使自己有了一个小有成感的小金库,它们验了我所有的付出、执着与热爱。
终落脚石家庄新东方烹饪学校,入司新东方烹饪教育3年以来,一直秉承着新华教育集团“团结、务实、开拓、奉献”的企业精,时刻严格要求自己,被多次评为教师,成为了一名合格的新东方烹饪教师。
“师者,传道授业解惑也”。在教学中,学习工匠精,不断研究知识,改善工艺。享受让作品在课堂中呈现并迎来学生掌声的过程。对学生像亲人一般对待,在学校学习生活中像父母一样望子成才。希望他们有高尚的和娴熟的技能,回报父母,回馈社会。
在石家庄新东方烹饪学校身为一名班主任,我希望新东方学子不忘初心,要坚持“做人如做菜”的基本原则,不断学习创新,掌握知识,紧跟社会脚步,并时刻准备着,抓住机遇创造机会。让自己有一片光明的未来。