乐葵棒棒糖蛋糕的做法:
1.准备所有材料

2.将鸡蛋和幼砂糖用电动打蛋器打发。
注意!全蛋打发和分蛋打发不同的是,全蛋打发可以直接将糖加入到鸡蛋中,如果想打的更均匀点,可以用打蛋器的慢速档将鸡蛋先打匀,然后加入糖继续打发。

3.需要打发到颜色发白、蛋糊膨胀、有一种像酸奶一样的质感。
4.将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入打发后的蛋液中,用刮刀翻拌均匀。

5.隔热水软化黄油

6.将融化的黄油放到常温后倒入面糊中,翻拌均匀。

7.预热烤箱170度

8.将面糊倒入乐葵裱花笔里,灌入模具中。

9.将面糊从乐葵花笔里挤出到半球形模具上,面糊基本上加满半球形的模具足够了,好不要挤太多溢出到外面那圈圆环。

10.放入烤箱170度,上下火,18-20分钟,出炉后直接倒扣脱模,放凉。
11.隔热水融化巧克力币,搅拌成液体。

12.将放凉后的蛋糕在融化的巧克力里滚一圈,滴落多余的巧克力酱。

13.待巧克力接近凝固时,粘上各种彩色糖珠装饰即可。

14.孩子的爱棒棒糖制作了,快让他/她尝尝吧!