河北新东方烹饪技工学校
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石家庄新东方美食:微波炉做皮蛋瘦肉粥

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   微波炉之皮蛋瘦肉粥的做法
  1.将皮蛋、火腿肠、葱、生姜切好备用。
  2.将剩饭盛入碗中,吃多少盛多少可以。然后加入开水,加到一半或者2/3可以,加多了待会放到微波炉中会溢出来。
  3.接着把准备好的皮蛋、火腿肠、葱、姜丝等加入剩饭里,再加适量盐、味精、胡椒粉,再搅拌一下。
  4.然后放入微波炉里加热3-5分钟。
  5.后拿出来可以淋点香油,更香更好吃,嘿嘿嘿。
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