私房烘焙的硬件设施成本较低，很多前期没有足够启动资金的学员，往往毕业后想通过开私房开启自己的甜蜜事业，但从无到有的过程十分漫长，且目前私房烘焙的市场竞争不断加剧，缺乏创业经验和运营手段的新人，往往在事业的开端会遇到种种困难，很难走上正轨。

    本篇私房烘焙创业新人在初运营中常见且十分关注的三项问题进行剖析解答，感兴趣的学员不容错过哦：

    如何获取批用户？

    获得批客户是奠定创业基础的重要因素，而这些客户的一些反馈能为私房店主提供很多值得深究的运营思路：

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    初期产品筛选：通过批客户的反馈意见，不断调整推出的产品种类，区分和次要产品，另外筛查获客渠道，选择出相较而言能为自己带来更多客户的渠道作为后期运营。

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    不可忽视的口碑效应：从创业初期需要维护，粉丝裂变直接关系到后期的订单裂变，做好批客户口碑，是前期工作的重中之重。

    获得批客户的渠道

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    微信

    微信朋友圈是很多私房烘焙的立足之地，通过广加好友获得手客户资源，从而通过朋友圈带货；

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    团购

    团购外卖平台如今也成为私房烘焙店主十分青睐的运营渠道之一，外卖系统发达，产品流通渠道便捷的优点，借助团购平台，可以获得范围更广的客户群；

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    自媒体

    自媒体时代到来，从素人到大腕都纷纷入驻，短视频带货，直播带货的新营收渠道让很多人挣得盆满钵满，当然，私房烘焙店主完全可以借这些热门渠道，积攒粉丝，垂直带货；另外，资讯类媒体的传播力量也不可忽视，微信公众号，贴吧，知乎，小红书等渠道有条件的可以接触起来，通过打造更具宣传价值和市场竞争力的烘焙事业。

    线上推广渠道如何操作？

    线上推广渠道不外乎前面所提到的微信朋友圈、微信群、快手、抖音、小红书、微博等热门宣传推广方式。

    做的平台多不一定能获得更多的关注，线上宣传在于“精”，根据自身的运营，选择适合自己的渠道精细化的去运营，如烘焙私房的常规运营渠道——微信朋友圈：

    朋友圈运营要点

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    产品展示

    朋友圈的产品展示是勾起意向者购买欲的重要因素，这时候需要学会换位思考，假如自己是客户，会不会被这些素材吸引，无论是图片还是小视频，颜值吸引关注，色泽勾起食欲，这要求创业者研究一下产品拍摄方面的技能，或者请摄影出图；另外，文案搭配也非常重要，文案原则：简洁++情怀+热点+有趣；

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    时段分析

    大多数人集中刷朋友圈的时段一般集中在早（6:00-8:00）,中（12:00-2:00）,晚（6:00-凌晨1:00），这个时段对短视频等渠道同样适用；‘

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    活动开展

    常规活动和节假日活动不可懈怠，日常活动如：满减，集赞有礼，多人订单一人免单，份半价等，节假日活动如：母亲节，父亲节主题产品，端午节，中秋节等节日特征性节礼产品等，根据不同的销售阶段制定活动，维持运营力度；

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    重视互动

    适当地发一些能够与用户互动的内容和活动是很有要的。做好记录，留意哪些是活跃的潜在用户，哪些是用户关心的点。尽量做到及时回复每个用户的留言。偶尔也要点赞用户的朋友圈，让用户觉得你也一直在关注他/她。

    线下推广如何操作?

    线下推广有一定的地域制，当然主要以自己的目标客户群体为主，定位，产品定位一气呵成，制定战略，针对地域和客户特征进行推广。

    线下推广渠道

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    地推

    地推是前期微信吸粉的优质渠道，可以近进行，选在周边人流量较集中的地域：商场，公园，商业街区等进行，时间可以是平日下班后，，节假日等；

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    摆摊

    结合近期爆火的“摆摊经济”，与地推相似，集中在商业摆摊地点进行客户引导，搜集信息，添加微信，可以小甜品伴手礼等形式去吸引客户驻足，品尝，加微；

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    活动

    制定线下活动，吸引周边住户：体验课，新品品鉴，亲子DIY课程等，通过前期宣传邀约，现场引导客户加微，购买；还可以寻渠道承接一些轰趴甜品台，生日宴甜品台等活动为后期承接更大的企业项目和婚庆项目做准备。