#把豆腐雕成飞马#

一早成了热点话题，这样的豆腐你见过吗？

来自《新京报》的报道

新东方历经了14年练绝技，这样传的技能被新京报、腾讯新闻等多家媒体报道。

精湛的雕工技艺散发出的艺术之光格外吸引人眼球，微博、快手等媒体平台获千万量！

包括5月份新东方烹饪在短视频平台上传的“麒麟豆腐”曾获得人民日报客户端翻牌！

在这的饮食文化中，有一项技艺可以说是集百家之长，可以将食材变成一切美的东西。这项技艺是食品雕刻，这是一门充满诗情画意的艺术，体现了厨师高超的技艺与巧思。

雕龙

刻凤

石家庄新东方雕刻作品

艺术来源于生活

雕刻展现人生态度

用萝卜、芋食材雕刻成麒麟、孔雀、玫瑰花，栩栩如生精美至极，让人观赏不已，不忍食用，所以在一些大型宴席上，一个精美绝伦的雕刻作品在一台宴席上则起到了至关重要的作用。

雕刻艺术的运用

雕刻材料简单，一个西瓜、一个萝卜、一颗芋头，一块豆腐都可以成为雕刻原材料，艺术来源于生活，烹饪的艺术更是生活，只要热爱，只要用心，可以雕刻出让惊叹的雕刻作品，这是烹饪的奇！这是人生成！百说不如一见，来看看石家庄新东方小哥哥们的雕刻功底：

为培养食雕人才，发扬我国食雕文化，石家庄新东方烹饪学校开设了雕刻社团，聘请食雕亲自授课，系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、等雕刻工艺，想学食雕艺术来石家庄新东方烹饪学校吧。

，来石家庄新东方，下个是你！