在这个造未来，技能成梦想的时代，唯有掌握知识和技能，方能成一番事业。随着餐饮行业的发展，越来越多的人选择投身餐饮行业，其中包括很多名人，如韩寒、胡歌、任泉等。这不是因为投资餐饮行业起点低、回报快，更是因为整个行业的发展空间巨大。

　　每一位选择学厨师、选择新东方的学子，都有他们自己的理由。或是想拥有一技之长、或是对烹饪感兴趣、又或是因为爱吃。可李英杰同学不一样，他起初的想法，不过是想学学做（厨）饭（师），能够为起早贪黑忙碌的爸妈做顿热乎的饭菜而已。

　　他没有像大多数同学一样，选择考。初中毕业后，他走进了职教中心的校门。至于他的职教生活，借用他的原话是“天天上课睡、下午玩、放学跑……”无休止的放纵自己，然而也并没有什么奋斗的目标。

　　可在与李英杰同学的交流中，却完全看不出他是那样不受约束、懒散放纵的人。相反，他是个非常有孝心的好孩子。

　　“爸妈每天朝五晚九的很是辛苦，到石家庄新东方学厨师，等以后回家了，可以每天给家里做顿饭，让他们辛辛苦苦回来有个热乎饭吃。”他说。

　　可来到了新东方，他却改变了这个想法，“我是个男人，我是这个家里的顶梁柱。不甘心只做饭，我还要撑起这个家。”他信心满满的说。

　　“来到新东方，非常感谢赵老师的关心和栽培，让我从无所事事一步一步走向成熟。以前的我很内向，尽管朋友多，但还是那种性子。是老师和同学们帮助我、开导我，总是多给我一些锻炼的机会，使我慢慢成长。”

　　在这里，李英杰有话想对他的班主任说：

　　“俗话说一日为师为父，特别感谢老师的淳淳教导和深深的关切。您不教会了我手艺，从做人做事方面我也学到了不少，也试着改变了不少。两年匆匆而过，临近毕业季，在这里也衷心祝福老师身体健康、如意！祝母校越办越好、桃李满天下！”

　　“感谢新东方，给我了一次重生的机会。”