随着餐饮业的蓬勃发展，公共营养师已经成为当今社会的紧缺人才，也成为广大餐饮人员格外青睐的。为了进一步提生素质，拓展学生知识层面，使学生能够在今后的社会中有更广阔的发展空间，为社会培养更多优良的技能性复合型人才，
石家庄新东方烹饪学校特举办2016年公共营养师培训班。
公共营养师是人力资源和社会部颁布的职业，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，是促进社会公众健康工作的人员。
出席开班典礼的校及嘉宾
奏响，开班典礼正式开幕
威严的响彻整个礼堂，全体人员起立肃静，
新东方烹饪学校公共营养师开班典礼正式开启，随后教务主任刘启敏致开幕词，教务主任对这批培训的学生寄予极大的希望，望学生们能把握机遇，充分利用有的时间，孜孜不倦、刻苦学习，使自身的道德修养、技能素养和个人魅力得到的提升，为今后迎接更大的挑战、取得更大的成绩打下坚实的基础。
学生代表发言
学生表示一定要戒骄戒躁，刻苦拼搏，在各方面严格要求自己，努力把自己培养成高层次，高素质的餐饮职业人。
一级营养讲师、此次培训的讲师代表，周君一教授发言
周教授对学生们提出了几点意见，希望学生们能用积极的态度面对这次学习;能够充分珍惜与同学和老师之间的探讨机会;希望学生们上课之前，多做准备与资料收集，这样能与授课内容产生共鸣，在知识获取方面越多。
石家庄市饭店烹饪周书存会长发言
周会长指出，石家庄市烹饪协会近年来十分重视对餐饮人才的培训工作，此次开班是适应当前我国饭店与餐饮行业化、多元化快速发展的需要下，培养和造更多的优良营养配餐人才的需求下，打造的一个课程班。
他指出，公共营养师在我国正处于蓬勃发展的状态，随着我国餐饮业的不断发展，对公共营养师的需求也是与日俱增，公共营养师的市场潜力非常巨大，前景也是非常的广阔，公共营养师培训是为了进一步餐饮从业人员的综合素质，不断丰富餐饮业骨干队伍的知识，使我们新时代的厨师更好地适应餐饮结构调整的需要，更好地适应社会发展的需要。
开班典礼一幕
开班典礼后，同学们迎来了2016年度公共营养师培训班开班的课，给同学们开讲课的是一级营养讲师，河北营养联盟执行主席周君一教授。周教授从事多年医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导等研究及讲座。
为期四天的公共营养师培训，离不开学校和烹饪协会的支持，构筑好学校和烹饪协会的桥梁才能在今后服务行业、行业。新东方烹饪教育会一如既往贯彻“团结、务实、开拓、奉献”的企业文化精，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学理念，以办“好的职业教育”为目标，服务社会、服务企业，为推动河北的餐饮发展贡献力量。
