河北新东方烹饪技工学校
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可以到新东方学厨师吗?答案在这里

为什么学厨师?

厨师到底好不好学?

可以学厨师吗?

学厨师要多久才能学会?

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相信很多想要学厨师的同学在学习之前都有这样的犹豫和顾虑。然而,当大家选择石家庄新东方烹饪学校之后放下了心,这是为何呢?

不是因为学校拥有的以及优良的口碑,更是因为这里拥有先进的教学设备、理实一体化教室以及老师手把手教学和人手一灶的教学模式,更有与餐饮行业中接轨的“标准化”实操练习,让你在这里实现一份努力,多重收获!

实训教学五大步骤

理论讲解:在开始每一项课程前,老师先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项,悉数向同学们讲解清楚。

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步实操演示:这一步老师会边做边讲解过程的关键技法,让学生们更好的熟记烹饪流程,轻松掌握烹饪技巧。

学生实操练习:学生分别从切配、上灶、打荷等工序,根据老师对菜品的讲解要点以及制作流程,自己练习制作,独立完成整道菜。

第四步

流动指导:学生在做菜时,老师会在一旁指导,及时纠正发现的错误,让学生正确掌握制作要领。

第五步

集中点评:当学生完成本堂课的实操作品后,老师会根据学生操作过程中的表现以及菜品的色泽、味道、造型等多方面进行点评,及时指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向等。让同学们更好更快的了解、掌握技能精髓。

石家庄新东方烹饪学校实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式,而且学生对于概念原理的掌握和现象的分析主要靠记忆,根本不能完全掌握菜品烹饪技能。

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而采用“理论+实操”的教学方式,学生在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,自己独立制作菜品,将老师讲解的要点,熟练的运用到制作当中,对所学的问题提出各种假设,并努力加以验,从而使学生自己掌握整道菜品的精髓,让学生们真真正正会烹饪,真正的掌握一技之长!

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现阶段石家庄新东方春季报名正火热进行中如果你也喜欢美食,热爱烹饪想靠一技之长改变自己今后的命运还有一个要告诉大家4月18日

【学在暖春日 美食云品鉴】活动来啦相约石家庄新东方烹饪学校一起感受数十种特色美食的幸福味道与好友一起开启舌尖上的狂欢!!

 
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