河北新东方烹饪技工学校
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教学质量百日工程丨提升我校教学软实力,教师技能大比武!

师惟厨有才,于斯为盛

的教学成果离不开雄厚的师资力量。,我校特举办“教学质量百日工程系列——实践教师大比武”活动,旨在让老师们在技术上相互交流,促进教师技术水平,提升理论教师授课能力,提升我校教学!

在各项技能比赛的赛场上,参赛老师们在各自的比赛区域忙碌着,从食材的选取到烹制的技法,到后面摆盘的设计,每一步老师们都心手相应毫不费力。“三尺灶台,我主沉浮”这是我校的老师们,,他们在三尺灶台间尽情发挥他们的技能。

西点老师也是毫不吝啬自己的技术,各出奇招,把自己的创新思维融入到制作的甜品之中,营造出一个个浪漫唯美的西点艺术品。

评委对作品进行审评。

我校不对学生严格要求,对老师亦是如此。比赛过后,各老师进行了“教学质量百日工程”教学组织规范专项培训,提升教学质量我们在行动!

站在新起点上,石家庄新东方烹饪学校的全体教师,将继续秉承“汇聚天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,积极探索,创新超越。继续为千千万万的学子构筑通往人生梦想的阶梯,让梦想之花开遍中华大地。

中餐、西餐组部分作品欣赏

西点组作品欣赏

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