新东方烹饪教育作为烹饪饮食文化的代表先驱，始终走在行业前沿，三十年来，石家庄新东方烹饪学校传承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓，孕育出一批又一批厨师技能型人才，因此石家庄新东方毕业学子深受用人单位的青睐。

为了让学生更多地了解餐饮行业知识，学习与实践相结合，明确方向。，我校校及创指导中心负责人带领金典总厨学生，赴西美五洲酒店参观学习，交流经验。

石家庄西美五洲酒店是西美集团旗下一家以商务会议服务为核心的，融住房、餐饮、会议、娱乐等多种服务形态为一体的商务酒店。酒店位于石家庄市裕华区槐安东路繁华路段，酒店建筑面积5万平方米；酒店主体建筑高99.55米；建筑层数：地上26层、地下2层，总投资约5个亿。

当我校老师和同学们一行到达酒店时，受到了企业相关的热情接待，精致华美的装修风格和体贴细致的服务，都令同学们眼前一新，深深感受到了西美五洲酒店的独特魅力，在企业的带领下，学生们先后参观了前厅、后厨等工作岗位。

在参观后厨时，中餐厅厨师长王金生、自助餐厅厨师长李晓伟后厨工作流程、工作内容、注意事项等做了详细的讲解，并且表示非常欢迎同学们在毕业以后加入西美五洲酒店，同学们受益匪浅。

参观结束后，我校校、创负责人与企业进行了一场小型的座谈会，主要针对如何促进双方的深度合作、如何提生的稳定率、共享餐饮行业的发展趋势以及企业的用人标准等内容进行了深入探讨，双方达成了深度合作的共识，我校也会紧随餐饮行业潮流，培养更多的优质餐饮人。

经过此次参观，相信同学们对餐饮行业有了更深层次的认识，也更加坚定了自己的目标，希望同学们今后要为了自己的厨师梦放手一搏，争取早日成长为一名的餐饮人，让自己的人生绽放光彩！