河北新东方烹饪技工学校
河北新东方烹饪技工学校

想学厨师是当学徒还是去学校学习好?看看对比就知道了!

有同学跟小编交流时曾经表达过这样的情况,之前想学厨师,可是在网上搜索之后发现有人建议直接到饭店做学徒,有人建议到学校培训,ta觉得大家说的都有道理怎么办?

那么,到底去哪儿学厨师好?为什么大多数人后都选择到学校学习呢?咱们今天就从三个角度,给大家分析一下!

#学习时间长短对比#

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到学校学习

基础入学,2~3年即可掌握扎实的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!

到餐厅学习

做学徒先从打杂做起,很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。

#学习内容质量对比#

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到学校学习

的厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为厨师人才。

到餐厅学习

实操机会看似多,实则少,先每天要做好自己的工作,才有机会学习别人是如何切菜炒菜的,这不重要,重要的是找愿意真心带徒弟的师傅,这一步,就难倒了大多数人。老话说,教会徒弟,饿死师傅。

#发展前景空间对比#

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到学校学习

河北新东方与多家酒店及知业合作,学生,并拥有校园双选会及企业班模式,学员,为学子未来保驾护航。不让学生,更让学生!

到餐厅学习

酒店很少招基础的小白,招学徒的大多是一些规模较小的餐厅,可能餐厅主打一个菜系,或者本身菜品就不丰富,那么你能学到的更是凤毛麟角,很可能换一家店,就又要从开始了,想要进入大酒店发展就更难了,并且学徒的一般都是比较低的,一般都是在两千左右。

看到这,相信聪明的你已经大致了解了到学校学厨师与餐厅的区别,如果想学厨师就到学校来看看吧,我们在河北新东方烹饪技工学校等待你的到来~

 

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