热门——西餐主厨
西餐是石家庄新东方烹饪学校的热门之一,是学校建设之一,很多同学对我校西餐还不是十分了解,跟着小编一起来了解一下吧!
三年制西餐
01、培养目标
学习多国料理,主要学习意式、德式、英式、俄式、美式、法式料理,以及东南亚菜系。以培养西餐制作,懂经营、善管理,并具备管理经营能力的人才为目标。学生通过2年的学习可以掌握精湛的西餐烹饪技术,具备独立创业能力。
02、学习内容
多样化学习内容
打造全能型西餐烹饪人才
03、
1、前景广阔
西餐已成为热门行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,西餐行业平均其他行业,西式烹调表现出的行业好、入门快、佳等特点成为90后和00后学习技能的选择。
2、优雅时尚
摇曳生姿的烛光,滋滋作响的牛排、浓郁甘醇的红酒、清新爽口的沙拉,西餐的整体格调是优雅时尚的。西餐的摆盘精致简约,每一道菜都是一个凸显造型的艺术品,能从中感受到西餐厨师的浪漫情怀。学习西餐烹饪本身是一件浪漫的事。
04、教学
1、实操教学
针对学校的西餐主厨,学校拥有标准化实操教室、实习大厅、演示大厅等完善的硬件基础设施,为学生创造良好的西餐学习环境。
2、阶段考核
石家庄新东方西点西餐定期对学生学习成果进行阶段性考核,每一位学生按照酒店后厨操作流程进行酒店厨房训练。阶段性考核让学生能够检验自己的学习成果,明确自己下一阶段的学习目标。
3、培养
石家庄新东方西点西餐和多家西餐企业达成长期合作关系,联合企业培养高素质人才,毕业通过考核后,学校安排到合作校企工作,实现、。
4、技能三丰收
石家庄新东方西点西餐采用“技能++”的培养模式,学校提供服务以及考服务,符合条件的同学可以报考,可以获取,实现技能、、三丰收。
三十三载,初心不改
匠心教学,培育英才
石家庄新东方西点西餐
以培养高素质技能人才为己任
不断自身办学水平
只为成学生更好未来
石家庄新东方西点西餐
西餐主厨
期待你的到来
石家庄新东方西点西餐
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