囤在家里的水果

蔬菜一不留会长出嫩嫩的小芽

小编曾听说过发芽的土豆不能吃

但是会发芽的食物可不止土豆

比如黄豆、山药、姜等发芽

但尤其是这几种食物

发芽后千万不要吃！

这几种发芽食物别吃

01、花生

花芽一般会伴随着发霉，如果花生表皮变成黄色或褐色，且吃起来有异味，那便是霉变了，这种发芽的花生不能吃。发芽的花生来浇花，可以促进花的生长发育。

方法如下：

将花生碾碎放进密封容器中，使其发酵；

将发酵的花生碎倒入浇花的喷瓶中；

在喷瓶里注满清水，可以浇花了。

02、红薯

正常发芽的红薯是可以吃的，但是水分流失严重，营养成分遭破坏。若发现表皮长出黑斑或褐色斑，则是红薯已经发生霉变，好别吃。

没想到发芽的红薯，居然有妙用。我们先将发芽的红薯放到水里培植3周，待红薯叶生长后，将其摘下来煮汤，有帮助通便的作用；把它捣成汁，能涂在长痱子处。

03、土豆

正常的成熟土豆中龙葵碱含量极低，对人体无害。当土豆开始发芽、变绿，会产生大量龙葵碱，其含量是正常土豆的50倍，这时的土豆是有剧毒的。不想浪费发芽的土豆，可以试试这样用：

去除水垢：土豆皮放入水壶中烧开，可以除水垢；

擦拭水：用土豆皮擦拭水表面，可擦干净水渍、污渍；

盆栽景观：将发芽的土豆切块，埋进花盆的土壤中，一个月后会长出叶子了。

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