近日，央视七套《聚焦三农》栏目以职业教育创新为专题进行了报道，栏目以新东方烹饪学校为实例，详细分析了造成和职业生“冰火两重天”的局面的原因，揭秘了职业教育火爆的真实秘密。

　　教育的窘境早已不是什么秘密，李克强总理在2016年政府工作报告中继续提出，今年高校毕业生将765万人，压力继续增大。在生寻找工作变得越来越难的同时，我们可以看到这样的新闻：职业学校的学生在找工作时要比生受青睐。尤其是以新东方烹饪教育为代表的职业教育，占据了职业教育的半边天，毕业生供不应求，燃爆了职业教育的红火局面。

　　正如栏目中报道的那样，学校实行全天实践教学，校园里随处可见同学们练习切菜和颠勺的基本功的奋斗场景，凭借个月不间断的基本功训练，同学们为以后的厨师生涯奠定了坚实的基础。而后续上灶练习更是真金白银的实操，所有同学每天早上都要到仓库领取食材，作为自己实践做菜的原料，正是凭借刻苦的锻炼和全天候的现场指导了每一名同学都能学到真技术，而学校根据市场化导向的课程设置了同学们在中的主动性，正如新东方烹饪学校的那名女同学说的“以前没有技能的时候，都是别人选择你。现在有技术了，以自己为主去选择了”

　　职业教育的核心，是以为导向，以结果为导向。而新东方烹饪教育作为国内厨师培训的佼佼者，始终本着以市场为导向的原则，从相关的课程设置到订单培养再到邀请企业代表深入学校进行现场培训，始终都是以让每一名学子都能好为目标。这也正是为什么新东方烹饪教育每年都为社会培养数十万实用性、技能性人才却依然不能满足市场需求的根本原因。

　　古话说，纵有良田千顷，不如薄技在身。技艺之所以能让我们不饿肚子，不在于它能做产品或者提供服务，更在于那些注重实际操作的人会更重视开发别人的需求，更懂得为别人提供价值，更容易摆正自己和社会的关系。正值青春年少时，选择学习技术才是对自己人生负责，父母为孩子选择一条正确的路才是做对的事，选择石家庄新东方烹饪学校，之路等你加入队伍！

我们的学生很！强过生！毕业即！