大众创业新时代

小成本创业

包子早餐系列开店班

河北新东方烹饪技工学校

大环境下，“地摊经济”火了

下班多一份副业

小成本创业

多一份收入来源

都是我们在这个下

总结的经验

摆摊开早餐店虽然没真正开店困难，但也有须要掌握的技能和经验。

01、选址

不了解不同时段人流量，将会大大影响早餐店收入。

现在开早餐店比较便捷，我们可以选择在地铁站口，学校门口…清晨，一杯热烘烘的豆浆和包子在上班族、学生党中十分受欢迎。但须提前调查好人流量

02、基本餐品的制作技巧

掌握餐品快速的制作技巧。早餐往往制作准备的时间是在深夜，快速掌握美味的制作技巧建议到的培训学校进行学习，我校为有这个想法的创业青年开设了私人订制——包子早餐系列。从基础学到所有热门早餐产品制作，而且还有老师传授创业经验。

03、积累回头客很重要

尽量每天都处在同一个位置，这样你的老客户就可以很容易地找到你，做生意，不管什么行业或老客户是重要的。也可以培养很多老客户。当然，你还可以加个微信什么的。以后就算不能再摆摊，这也是你的潜在客户。

利用羊群效应

每个人都有好奇心。自古就有羊群效应。它喜欢跑到人多的地方。没人的时候怎么办？打电话给朋友去购物。的目的是让顾客尽可能多停留一分钟，并随时有人在你的摊位前，人流就是财富流。

好口才不可少

这里的雄辩不是说你想说多少，而是要把握顾客喜欢什么，他们心里想什么，这就是我们所说的观察。例如，如果你觉得顾客犹豫不决，你须了解他们是因为产品还是价格。如果你能因为这个产品而其他产品，就算给客户一点折扣你还是！这些技能可以使你的摊位生意的翻倍。

想开包子早餐店

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新东方烹饪教育

专注烹饪教育34年

这里可学习形象设计

酒店业电商运营与管理

幼教、中餐、西点、西餐

以及私人订制等

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